Tarlada ırgat olarak çalışan İzzet Polat, "Benim kimsem yok. O nedenle köylerde 20 YTL karşılığında ırgatlık yapıyorum. Geçimimi ancak bu şekilde karşılıyorum. Aracımız olmadığı için de ekmeğimizi, suyumuzu eşek sırtında taşıyoruz. Zaten biz de eşek sırtında tarlaya gidip geliyoruz. Tarlada da tırpan çekiyorum. Hasat dönemi bittiği zaman bizim de çalışma hayatımız sona eriyor" dedi.